La lyophilisation est un procédé qui permet d'obtenir un produit sec en préservant sa forme, ses dimensions, ses couleurs et ses caractéristiques organoleptiques. Les nutriments, même les plus fragiles, seront bien conservés.
Cette technique utilisé par Tactical Foodpack pour élaborer ses plats permet de créer des recettes originales de faible encombrement avec une conservation parfaite des qualités nutritionnelles.
C'est pourquoi Tactical Foodpack est une référence de l'alimentation de personnes en conditions extrêmes (militaires, astronautes, alpinistes, acteurs de l'humanitaire, marins, rameurs). Également primé pour leur système de fermeture étanche par le prix "Bronze Egg Award" dans la catégorie Package Design, ces emballages sont également dépourvus de produits chimiques. Il suffit de verser la quantité d'eau chaude adaptée à chaque plat et d'attendre quelques minutes (temps doublé avec utilisation d'eau froide) pour déguster un repas complet avec tous les apports énergétiques nécessaire à l'effort.
CURRY DE PATATE DOUCE
Une touche de douceur et d'épices qui ravive les sens tout en réchauffant le coeur. Un mélange subtil de lait de coco et de citron vert ajuste le goût du curry.
Mode de préparation :
- Verser 300ml d'eau chaude dans le sachet et mélanger fermer le zip et attendre 8 minutes
- Verser 300ml d'eau froide dans le sachet et mélanger fermer le zip et attendre 16 minutes
- Déguster
Ingrédients :
- Riz
- Pois chiche 16%
- Patates douces 16%
- Tomates concassées
- Oignons
- Lait de coco
- Huile de colza
- Sucre
- Ail
- Gingembre
- Jus de citron vert
- Cumin moulu
- Curry en poudre
- Curcuma
- Coriandre
- Flocons de chili
Peut contenir des traces de : céleri et moutarde
Caractéristiques :
- 100% naturel
- Sans conservateur
- Sans additif
| Valeurs nutritionnelles | Par Portion (100g) | Pour 100g |
| Valeur énergétique | 1980kJ / 470kcal | 1980kJ / 470kcal |
| Protéines | 8,9g | 8,9g |
| Hydrates de carbone | 60g | 60g |
| Glucides | 21,1g | 21,1g |
| Lipides | 21,5g | 21,5g |
| Fibres | 5,6g | 5,6g |
| Acides gras saturés | 8,3g | 8,3g |
| Sel | 2,5g | 2,5g |
Dimensions et poids :
- 235 x 178 mm
- Poids net de 100g
Conservation : 8 ans à partir de la date de fabrication
La marque Tactical Foodpack est une référence de l’alimentation de personnes en conditions extrêmes (militaires, forces de l'ordre, alpinistes, acteurs de l’humanitaire, marins, rameurs, …) proposant une très large gamme de plats lyophilisés déclinée soit en Petits-Déjeuners, Repas Principaux, Ration, Soupe et Packs Repas. Egalement primé pour leur système de fermeture étanche par le prix "Bronze Egg Award" dans la catégorie Package Design, ces emballages sont également dépourvus de produits chimiques. Il suffit de verser la quantité d'eau chaude adaptée à chaque plat et d'attendre quelques minutes pour déguster un repas complet avec tous les apports énergétiques nécessaire à l'effort.
